国潮风、地中海度假风,纯净客房、在房健身……从打磨模块到孵化品牌,疫情后的酒店业开启“新风系统”

暻阁首店于2020年6月落地上海静安区胶州路,今年2月份,22天连续满房;

荟语首店于2022年12月15日落地深圳福?会展中?商圈,开业仅1周后,入住率高达98%;

北京丽泽商务区原拓酒店于2023年3月9日开业,开业即满房;

舒与西安首店开业至今持续3个月综合入住率为108%;

欧暇·地中海漳州长泰凯悦广场店开业首月入住率即达85%

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近日,来自锦江酒店(中国区)的数据显示,由其携手锦江全球创新中心(简称“锦江GIC”)联合打造并落地开业的五大新锐酒店品牌市场表现优异。而锦江GIC致力打磨的五个“即插即用”模块化工具:纯净客房、餐饮角落、在房健身、香氛甄选、乐玩心球等也迎来了市场的积极反响,迎接疫情后旅游元年的开启。

以纯净空气、纯净家居、纯净身体三项纯净功能为核心的纯净客房,已覆盖锦江旗下遍布279个城市的麗枫、希尔顿欢朋、维也纳国际等16个酒店品牌;“在房健身”特色客房也已落地潮漫、喆啡、希岸、7天等11个酒店品牌。

国潮风、地中海度假风,纯净客房、在房健身……从打磨模块到孵化品牌,疫情后的酒店业开启“新风系统”

微创新,也是创新

疫情后酒店业的变化,新需求是首当其冲的,但从业者洞悉其中细微差别的敏锐度至关重要。以GIC人气模块——“纯净客房”为例,锦江GIC高级副总裁陈飞分享了其中的一些变化。

过去三年住店客人对纯净客房的关注点更多聚焦在疫情防护,从最初对客房内空气净化的要求转而对紫外线、次氯酸等消杀利器的需求,而在今年新加入纯净客房模块的酒店,对于‘纯净’的关注会添加新的内容,如重新回到对客房内空气质量各项指标的注重,以及对于床品除螨、即热饮水机等方面更多的优化。”

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关注到客人对纯净客房需求的细微变化,投入创新的过程中,做些微创新,对于整个行业和客人来说,贡献都是大的。在陈飞看来,近年来风头正劲的文旅融合也出现了很多创新的点,由此GIC也为新锐品牌赋予了不同的玩法。如以锦江酒店(中国区)旗下主打中高端北欧舒心若家的酒店品牌—舒与酒店西安首店为例,酒店主打北欧风,结合所在的大雁塔景区和在地美食,融合西安十三朝古都的文化渊源,“烹制”了一份独特的文旅融合“菜单”。

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同样是文旅融合的案例,2020年入市的“原拓”作为本土市场首个围绕趣享“国潮”文化打造的酒店品牌,则不仅满满国潮风,迎合客人探索在地非遗文化的需求,而且也兼顾了其个性旅游和社交需求的最大化实现。

可持续,更新未来

截止2022年年底,锦江酒店(中国区)旗下的麗枫、希尔顿欢朋等16个酒店品牌共计开出了1739间纯净客房。即使在2022年市场面临多重挑战的情况下,植入纯净模块的客房相较于未经改造的普通客房为关联酒店增收约400万元人民币。

然而对于目前储备在锦江GIC模块库里,分处于设计、孵化、试点等不同阶段的近30个模块来说,变现与提升运营效率并非是唯二的研发导向。

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据了解,相比已经产生盈利和增收的纯净客房和在房健身两个模块,目前锦江GIC对酒旅场景下的可持续发展探索仍在持续中,如数字化能效管理和循环经济模式下的布草回收等。诚如负责人所言,创新收益不能太短视,不应一味追求3至12个月的回报周期,走一步,看三步,寻找短期成效与长期主义之间的平衡。

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曾经作为高星级酒店“高配”的楼宇自动化管理平台,如今锦江GIC也开启了普适性更强的模块化研发,很快将在其位于龙漕路的创新中心园区落地试点,使“万物智联”的标准化能源管理平台成为可能,贡献社会价值与经济价值,降本增效。由此也变更人们对高回报只聚焦于当前营收的狭隘理解,从更长远的时间维度去衡量创新模块的多元价值。

3月23日,锦江GIC2023创新峰会即将开启,峰会上不仅将问世全新的敦煌星宿IP主题房,还将针对可持续创新应用路径和文旅融合以及元宇宙在酒店业未来可实施的空间创新,以开放竞合的生态圈为核心理念,联动全产业链上下游及国内外多家知名酒管公司,共同展开更多探讨。

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